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这是一道正宗传统的老挝菜肴，由蒸制的湄公河鱼搭配青香蕉叶，内含柚子叶、香茅、鱼露和其他香料。烹饪过程使腌制过的鱼肉变得鲜美多汁、入口即化，这使得木巴鱼成为一道令人垂涎欲滴的美食。

品味老挝风味，享受美味的木巴鱼，辣味或不辣均可，搭配蒸或糯米饭。