"琅勃拉邦茶馆酿造着他们自己的成功秘方。
“在我们的茶庄,我们希望顾客能够品尝到我们家每天享用的美食,” 杜安达拉家族说道,他们创建了琅勃拉邦茶馆,以提供食品和饮料,尤其是健康和有机茶。
琅勃拉邦茶馆位于著名的手工艺村落邦象空,距离市中心仅约两公里。店内装饰以木质家具,周围是郁郁葱葱的花园,使它成为一个宜人的参观之地。店内陈列和出售本地制作的物品。店后的草本花园和树木提供了一个阴凉的休息和放松之处。"
这家庭热爱喝茶和吃健康食品,并希望通过向顾客提供最优质的服务来传播他们的理念。该店采集来自老挝许多地方的最佳茶叶,包括来自丰沙里的有着400年历史的茶叶,来自巴克松的白茶,以及自家种植的桑叶茶。
该店自行种植、烘焙,然后晾干桑叶茶叶。桑叶茶有一种温和的甜味,喝下去让人感到宁静和放松。该店还提供各种冷茶可供品尝,如洛神茶,甜美而酸爽,适合在探索城市一天后享用。该店另一款受欢迎的茶叶是烤香柠檬草和香兰叶茶,香气四溢,具有草药味,同时也清凉爽口,令人精神振奋。
小吃菜单大部分是由琅勃拉邦茶馆的经理Fai创建的,他是这个家族企业的第三代。Fai 喜欢尝试并创新使用老挝食材制作国际化食品的新配方。最畅销的产品是由Fai创作的,其中混合了一种特殊的野生坚果,它生长在森林中,与巧克力混合后散发出浓郁的坚果香气,并撒上杏仁,制作成了独特美味的布朗尼蛋糕。
这个月,该店将与当地肥皂制造商老挝自然合作,开始教授使用天然成分制作肥皂的课程。这将是一个适合家庭的活动,成年人和各个年龄段的儿童都能参与到这个动手的活动中,他们可以发挥创造力和艺术天赋,并共度美好时光。
今年年底,该店还将开始与象空村的工匠合作,开设桑叶纸制作课程,这里以其手工艺制作技巧而闻名。参与者将能够从花园中挑选花卉和植物,以制作自己的手工纸。
在琅勃拉邦茶馆,杜安达拉家族欢迎您品尝他们芬芳的茶、美味的食物和有趣的活动,让您仿佛成为他们家庭的一员!
更多信息
琅勃拉邦茶馆位于琅勃拉邦的象空村。
facebook.com/teahouse.luangprabang 或联系 0305258411 了解更多关于制肥皂和制纸课程的信息。
翻译由Jason Rolan提供。
照片由Duangtavanh Oudomchith拍摄。