波拉温高原。咖啡、瀑布和民族村庄
波拉温高原。咖啡、瀑布和民族村庄

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波拉温高原。咖啡、瀑布和民族村庄

 

 

在塔德帕苏安民族模型村织布纺织品

 

Bolaven高原的景观以咖啡和茶园以及被葱郁植被包围的壮丽瀑布而闻名。各种各样的民族群体居住在这个地区。历史上,拉文族主宰了这个地区,但如今其他民族群体,如阿拉克族、卡图族、塔奥族和苏艾族,也居住在这个地区。位于海拔1,000至1,350米的高地上,凉爽的气候让人在炎热的季节里得到很大的缓解。

沉浸在咖啡生产过程中并参观咖啡园。您将发现令人惊叹的瀑布,您可以在清澈的水中降温,或者进行轻松的徒步旅行并参观一个民族村庄。如果您想要更多的刺激并想挑战自己,可以报名参加令人惊叹的“树顶探险”之旅,或者租一辆摩托车独自环绕小博拉文环线。

如何前往:您可以在巴色的任何旅行社预订组织好的旅行团或司机。如果您更喜欢自己制定计划,您可以租一辆摩托车或一辆汽车(带司机或不带司机均可)。如果您有更多的时间,而且不需要太多的舒适,您也可以使用公共交通工具,因为每天都有前往Paksong、Salavan和Sekong的班车。他们可以在任何地方让您下车,所以只需询问。在巴色的任何旅行社都可以获得时间表和车票。

住在哪里:住宿和餐饮设施主要位于Paksong和Tad Lo。您还可以在一些瀑布附近和沿途找到度假村,或者在路上找到基本的民宿。

要带什么:泳衣(参见→做和不做的事情),防晒霜,雨衣,以及一件羊毛衫,因为天气可能会变凉。

从树到杯,一路咖啡

Bolaven高原是该国主要的咖啡园和茶园所在地。充沛的降雨、凉爽的温度和肥沃的火山土壤为世界级的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡的生长提供了理想的条件。您可以探索这些咖啡园,了解咖啡生产的过程,甚至参加咖啡烘焙工作坊。

您在咖啡园参观方面有多种选择。下面是一些具有积极社会影响的旅行推荐,得益于对当地小农户的支持。您的参与可以直接有助于改善他们的生计。

 

与Bolaven高原咖啡生产合作社(CPC)的一日游

在这次旅行中,您将从小农户那里学到高质量、有机和公平贸易认证的咖啡是如何从树到杯的。

• 参观咖啡园,与农民一起采摘咖啡豆

• 将咖啡豆带到CPC湿加工中心,那里会将咖啡果去皮、发酵、洗涤、晾干和包装

• 在传统的高脚屋里与当地家庭共进午餐

• 在Tad Yuang瀑布中清凉一下

• 在CPC工厂停下来了解咖啡的出口流程

• 最后,在CPC实验室品尝咖啡

CPC的一日游在咖啡季节(从11月到3月)的每个星期二和星期四组织一次。

预订和信息

联系方式:CPC巴色办公室

电话:+856 3121 4126

电子邮件:cpclaos.coffeetour@gmail.com

网站:www.cpc-laos.org

Facebook页面:CPC - Bolaven高原咖啡生产合作社

此次旅行的所有收益将直接惠及CPC成员及其社区。

与JHAI咖啡屋的三小时之旅

© CPC/Micka Perier
© CPC/Micka Perier
Join a tour to learn more about the process of coffee production 

Jhai咖啡屋是一家位于Bolaven高原Paksong的慈善咖啡烘焙厂和咖啡馆,正位于咖啡生产的源头。Jhai教育农民有关特种咖啡的实践方法,直接从农民购买咖啡,并将100%的利润投资于社区内学校的清洁水和卫生解决方案。

了解制作一杯咖啡所需的步骤。

• 采摘咖啡豆

• 与农民见面

• 处理咖啡

• 参观仓库

• 学习烘焙

• 享受一杯免费的咖啡

Jhai咖啡屋在工作人员可用时每天都会组织游览。游览需要至少两人。最佳参观时间是在11月至2月的咖啡采摘季节,通常游览时间为上午9点至中午12点。在其他时间,全年还有持续45分钟的较短游览,不包括参观仓库或农场。

游览只接受预约,所以请提前通过联系Jackie Thao(老挝语和英语)和Tyson Adams(英语)来预订。

电话/Whatsapp:+856 20 9767 2424(Jackie Thao) Whatsapp +12064916784(Tyson Adams)

电子邮件:jackiethao@gmail.comtyson@jhaicoffeehouse.com

网站:www.jhaicoffeehouse.com

Facebook页面:Jhai咖啡屋

 

***Jhai将其100%的利润投资于社区内学校的水和卫生解决方案。.***

Pick coffee beans with farmers © CPC/Micka Perier

咖啡体验的其他有趣选择

Sinouk咖啡度假村

该度假村位于Paksong-Thateng路上,被美丽的花园和自然河流所环绕。度假村设有餐厅和咖啡馆,并提供迷人的住宿房间。游客可以享受咖啡园和咖啡加工的导览之旅。欲了解更多信息,请联系Philippe先生:

电话:+856 30 955 8960 或移动电话:+856 20 5916 7355

电子邮件:sinoukcoffeeresort@gmail.com

网站:www.sinoukcoffeeresort.com

Tad Fane度假村的Koffie先生的工作坊和导览

位于迷人的Tad Fane瀑布旁,著名的Koffie先生提供咖啡工作坊和导览。欲了解更多信息,请访问网站:www.paksong.info或提前安排。

电话/Whatsapp:+856 20 2276 0439

电子邮件:coffee@paksong.info

小型生产商

了解当地咖啡生产的另一种机会存在于沿途发现的小规模咖啡园,游客总是受欢迎的。这些小规模、由当地拥有和经营的咖啡园提供茶叶和咖啡品尝的机会,还可以购买咖啡或茶叶带回家作为礼物或自己享用。所以,为什么不停下来,品尝美味的咖啡,与当地农民聊聊呢?

 

***老挝咖啡***

 

在老挝南部种植咖啡已有近100年的历史。Bolaven高原上的第一个咖啡园是由法国殖民者于1920年左右建立的,主要位于殖民地管理建设的道路沿线。咖啡迅速成为该地区的主要作物。殖民者专门种植阿拉比卡咖啡树。大约在1940年,当地农民也开始种植咖啡。

老挝咖啡的国际声誉建立在高品质的波旁和提比卡(1920-1950)洗涤阿拉比卡咖啡上。在1950年到1990年之间,由于战争和疫病等外部因素,阿拉比卡逐渐被罗布斯塔所取代。自1990年以来,阿拉比卡咖啡正在重新引入。

生产量:30,000吨(2013/14)

咖啡园面积:75,000公顷(2014)

咖啡类型:罗布斯塔和阿拉比卡

更多信息,请访问laocoffeeassociation.org,www.laocoffeeboard.org

 

 

                          一个多样性之地,探索瀑布和民族村庄。

Tad Fane瀑布

多亏了Bolaven高原独特的地质和气候,许多河流横越这片高地,在途中经常变成风景如画的瀑布。现在许多这些瀑布可以通过碎石或铺好的道路进入,并提供从基本设施到度假风格的设施。这些瀑布是探索该地区的绝佳理由,但您也可以轻松地将瀑布游览与徒步冒险相结合,包括停留在少数民族村庄,或者只是享受葱郁植被的宁静。

以下是一些提供基本设施的可访问瀑布的选择。在大多数瀑布,您需要支付入场和停车费。以下是从E16路到Paksong的推荐停靠点(从Pakse驾车时,经过Ban Huayhe路口,直行21公里):

萨巴迪山谷(33公里)

在萨巴迪山谷,您将找到老挝南部最大的纪念品商店,一家提供当地种植咖啡的舒适咖啡馆,一家提供泰国-中国-老挝食物的餐厅,以及舒适的高档住宿(sabaideevalley.com)。

Tad Itou(35公里)

Tad Itou是一座坐落在葱郁的热带植被中的强大瀑布。位于瀑布旁边的E-TU Waterfall度假村(baanetuwaterfallresort.com)提供舒适的小木屋和一家餐厅。还有野餐设施,您可以从顶部欣赏瀑布。一些陡峭的楼梯会带您下到瀑布底部的水池。

Tad Fane(38公里)

Tad Fane瀑布位于东华沙国家保护区内。两条河流在这里汇合,形成了壮观的120米高瀑布。您可以从餐厅欣赏风景,或者住在度假村的小木屋里。还有一些徒步探索东华沙国家公园的选择。欲了解更多信息,您可以向Tad Fane度假村咨询。至于咖啡品尝或工作坊,请参阅上面的部分。

Tad Champee(38公里)

Tad Champee waterfall 

通往Tad Champee的进入道路就在Tad Fane的对面。这是一个风景如画的瀑布,您可以在瀑布周围的多张木椅或天然圆形巨石上休息。野餐或游泳,享受这个地区的宁静。请参考→做和不做的事项。

Tad Yuang(40公里)

Tad Yuang waterfall

壮丽的Tad Yuang瀑布地点邀请您从不同角度探索瀑布。沿着小径前往瀑布的顶部、中部或底部的观景点。在瀑布的顶部有一个野餐区,您可以在那里享用午餐。如果您勇敢且做好准备,还可以在那里游泳。请参考→做和不做的事项。

咖啡店和花园(40公里)

就在通往Tad Yuang的进入道路旁边,一家小咖啡店提供参观他们的咖啡和茶园以及他们的花园,种有胡椒、牛油果、黑莓、草莓、可可和其他当地产品,根据季节不同。您可以品尝他们美味的茶或一杯咖啡,并购买他们的产品。

您还可以在通往Salavan的20号路上发现瀑布(从Pakse来时,在Ban Huayhe路口处左转,21公里处)。

Tad Pasuam和一个民族模型村庄(34公里)

这座壮丽的瀑布以其矩形形状得名,“suam”在老挝语中字面意思是房间。瀑布和景点的美丽使人感到轻松。在Uttayan Bachieng度假村的餐厅享用野餐、午餐和饮料。您还可以参观附近的民族模型村庄,那里您将发现不同民族群体的住房风格,并看到一些手工艺品正在制作中。

Katu纺织品 - Ban Houay Houn村庄,徒步和寄宿(60公里)

在Katu纺织品的标志处停下来,您将能够发现该村的手工艺品和当地产品。工作人员还可以为您组织周边地区的徒步旅行或基本的寄宿。Vieng先生的寄宿也提供徒步旅行、寄宿和新鲜煮的咖啡。

Tad Lo(84公里)

Tad Lo waterfall

在班塞恩农村,也被称为Tad Lo,您可以找到一些基本的住宿和餐馆。值得在这里逗留并探索这个地区,因为有几个瀑布,包括Tad Hang、Tad Lo和Tad Suong。您可以在一些瀑布附近的水池中游泳,请参阅→做和不做的事项。在晚上,您可能会看到大象在Tad Lo瀑布上游泳。还有徒步旅行的选择,您可以与当地导游组织徒步游览周边地区的瀑布和民族村庄。Tad Soung瀑布环路是一个社区旅游项目,由Tad Lo导游协会领导的一天徒步游。您将有机会探索森林和原始自然环境的美丽,并了解当地村庄的文化和生活方式。欲了解更多信息,请咨询旅游信息中心、您住宿的客栈或餐馆。

当冒险来临时,尝试树冠探险者和Bolaven环路。

在令人惊叹的自然环境中的肾上腺冒险

当您踏上老挝南部高地的不同之旅。沉浸在户外丛林冒险中,您可以攀登“铁路”(via ferrata),在风景如画的瀑布前滑索,漫步在森林树冠之间。如果骑行更适合您,只需开始一次两轮环游Bolaven环路的公路之旅。

丛林冒险,树顶探险家。

这个高地的丛林冒险将乐趣与真正的户外自然体验相融合。只能通过穿越咖啡园和茂密森林的徒步旅行才能到达这个地点。主要吸引力是一套滑索系统,横跨陡峭的峡谷,几乎可以触摸到瀑布。 “铁路”测试您的冒险精神,可能会挑战您的极限。不过,这一切都是安全可控的,即使对于最害怕的人也是如此。在树冠步道上,您将有机会从完全不同的角度体验森林。

Tree Top Explorer于2011年初正式开放,因其环保方法、当地社区的积极参与以及国际联合会旅游组织(UNWTO)和国际自然保护联盟(IUCN,荷兰)对野生动植物的保护而受到赞誉。

在老挝的任何绿色探索办事处都可以获取信息和预订,或者在Pakse的绿色探索办事处,每天上午8:00至晚上8:30开放。

电话:+856 21 264 680 或 +856 31 252 908

电子邮件:treetop@greendiscoverylaos.com

网站:www.treetoplaos.com 和www.greendiscoverylaos.com

***多亏了树顶探险家,周围社区的人们能够找到兼职工作,增加收入来源。.***

参观Tad Pasuam民族模型村庄
参观Tad Pasuam民族模型村庄

租一辆摩托车,开始环绕小Bolaven环路的旅程。

如果您是经验丰富的摩托车骑手,也许您想独自探索Bolaven。这是一个发现和融入多样性土地的好方法。花点时间,停下来,在其中一个令人惊叹的瀑布附近过夜。

虽然基础设施和设施仍然相对简单,但包括一条良好的铺设主要道路,以及通往瀑布的一些土路。沿途可以找到加油站、餐馆、度假村、客栈、寄宿家庭、咖啡店和水果摊位。阅读前面的页面,找到隐藏的宝藏。

小环路总共约有200公里。从Pakse开始 - Ban Huayhe - Paksong - Thatheng - Ban Beng(Tad Lo) - Katu村 - Ban Huayhe - Pakse。或者,反方向。

信息和租赁

您可以在Pakse租摩托车,Miss Noy(Road 13,市中心,电话+856 20 2227 2278)可能是最知名的租车人,但您也可以从城里的许多其他经营者那里租车。该环路也可以用汽车或自行车完成,后者适合更积极和高级的骑行者(最好携带自己的山地自行车)。在Pakse也可以找到租车机会。

不要忘记带一份地图(从租车店或本手册中获取)、一件雨衣和一件保暖衣物,以应对较凉爽的气候。请注意,根据法律规定,佩戴头盔是强制性的,强烈建议。慢慢开车,小心驾驶!将摩托车停在安全的地方并锁好。

 

 

 

 

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