CAO SU BOLAVEN, CÀ PHÊ, THÁC THÁC VÀ LÀNG DÂN TỘC
CAO SU BOLAVEN, CÀ PHÊ, THÁC THÁC VÀ LÀNG DÂN TỘC

Post

CAO SU BOLAVEN, CÀ PHÊ, THÁC THÁC VÀ LÀNG DÂN TỘC

 
Weaving textiles in Tad Pasuam ethnic model village

Cảnh quan của Cao nguyên Bolaven đặc trưng bởi các đồn điền cà phê, trà và những thác nước ấn tượng được bao quanh bởi thảm thực vật tươi tốt. Các nhóm dân tộc khác nhau sinh sống trong khu vực. Trong lịch sử, người Laven thống trị khu vực, nhưng ngày nay các nhóm dân tộc khác như Alak, Katu, Ta-oy và Suay cũng cư trú trong khu vực. Nằm ở vùng cao nguyên ở độ cao từ 1.000 đến 1.350 mét so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ hơn giúp giảm bớt cái nóng trong mùa nóng.

Đắm chìm trong quy trình sản xuất cà phê và tham quan các đồn điền. Bạn sẽ khám phá những thác nước tuyệt đẹp, nơi bạn có thể ngâm mình trong làn nước trong vắt, hoặc đi bộ nhẹ nhàng và thăm một ngôi làng dân tộc. Nếu bạn muốn một chuyến đi tràn đầy năng lượng và muốn thử thách bản thân, hãy đăng ký chuyến đi Tree Top Explorer tuyệt vời hoặc thuê một chiếc xe máy và tự mình đi vòng quanh vòng Bolaven nhỏ.

Đến đó bằng cách nào: Bạn có thể đặt tour du lịch có tổ chức hoặc lái xe tại bất kỳ đại lý du lịch nào ở Pakse. Nếu muốn tự mình lên kế hoạch, bạn có thể thuê xe máy hoặc ô tô (có hoặc không có tài xế). Nếu có nhiều thời gian hơn và cần ít tiện nghi hơn, bạn cũng có thể sử dụng phương tiện giao thông công cộng vì có xe buýt hàng ngày đến Paksong, Salavan và Sekong. Họ có thể thả bạn bất cứ lúc nào, vì vậy chỉ cần hỏi. Nhận lịch trình và vé tại bất kỳ đại lý du lịch nào ở Pakse.

Nơi ở: Cơ sở lưu trú và ăn uống chủ yếu tập trung ở Paksong và Tad Lo. Bạn cũng có thể tìm thấy những khu nghỉ dưỡng gần một số thác nước và dọc đường, hoặc những nhà trọ cơ bản trên đường đi.

Những gì cần mang theo: Đồ bơi (xem → Nên và Không nên), kem chống nắng, áo mưa và lông cừu vì trời có thể mát.

TỪ CÂY ĐẾN CÚP, CÀ PHÊ TUYỆT VỜI

Cao nguyên Bolaven có các đồn điền cà phê và vườn chè chính của đất nước. Lượng mưa dồi dào, nhiệt độ mát mẻ và đất núi lửa phong phú tạo điều kiện lý tưởng cho cà phê Arabica và Robusta đẳng cấp thế giới phát triển. Bạn có thể khám phá các đồn điền, tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê và thậm chí tham gia xưởng rang cà phê.

Bạn có nhiều lựa chọn khác nhau cho chuyến tham quan đồn điền cà phê của mình. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một số đề xuất về các chuyến tham quan có tác động tích cực đến xã hội nhờ sự hỗ trợ của các hộ nông dân nhỏ ở địa phương. Sự tham gia của bạn có thể góp phần trực tiếp vào việc cải thiện sinh kế của họ.

Chuyến tham quan một ngày với Hợp tác xã sản xuất cà phê cao nguyên Bolaven (CPC)

Trong chuyến tham quan này, bạn sẽ tìm hiểu từ các hộ sản xuất nhỏ cách sản xuất cà phê chất lượng cao, hữu cơ và được chứng nhận thương mại công bằng từ cây đến cốc.

• Tham quan đồn điền cà phê và hái hạt cà phê cùng nông dân

• Mang hạt đến trung tâm chế biến ướt CPC, nơi cà phê được nghiền, lên men, rửa sạch, sấy khô và đóng gói

• Thưởng thức bữa trưa tại nhà sàn truyền thống cùng gia đình người địa phương

• Bơi lội sảng khoái ở thác Tad Yuang

• Dừng chân tại nhà máy CPC để tìm hiểu về việc xuất khẩu cà phê

• Kết thúc bằng việc nếm thử cà phê trong phòng thí nghiệm của CPC

Các chuyến tham quan một ngày của CPC được tổ chức vào thứ Ba và thứ Năm hàng tuần trong mùa cà phê kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3.

Đặt chỗ và thông tin

Liên hệ: Văn phòng UBND xã Pakse

Điện thoại: +856 3121 4126

Email: cpclaos.coffeetour@gmail.com

Website: www.cpc-laos.org

Facebook: CPC – Hợp tác xã sản xuất cà phê cao nguyên Bolaven

 

***Tất cả lợi nhuận từ chuyến tham quan này sẽ mang lại lợi ích trực tiếp cho các thành viên CPC và cộng đồng của họ.***

TOUR DU LỊCH BA GIỜ VỚI JHAI COFFEE HOUSE

© CPC/Micka Perier
© CPC/Micka Perier
Join a tour to learn more about the process of coffee production 

Jhai Coffee House là một quán cà phê và rang xay cà phê từ thiện nằm ở Paksong, trên Cao nguyên Bolaven, ngay tại nguồn sản xuất cà phê. Jhai đào tạo nông dân về cách thực hành cà phê đặc sản, mua cà phê trực tiếp từ nông dân và đầu tư 100 % lợi nhuận vào các giải pháp nước sạch và vệ sinh tại các trường học trong cộng đồng. 

Tìm hiểu những gì cần thiết để có được một tách cà phê.

• Hái hạt cà phê

• Gặp gỡ những người nông dân

• Chế biến cà phê

• Tham quan nhà kho

• Học cách nướng

• Thưởng thức một tách cà phê miễn phí

Jhai Coffee House tổ chức các tour du lịch hàng ngày khi có nhân viên. Tour cần tối thiểu hai người. Thời gian tốt nhất để ghé thăm là vào mùa thu hoạch cà phê từ tháng 11 đến tháng 2, với các tour thường kéo dài từ 9 giờ sáng đến 12 giờ trưa. Có những chuyến tham quan ngắn hơn, kéo dài 45 phút trong thời gian còn lại của năm, không bao gồm các chuyến thăm nhà kho hoặc trang trại.

Các chuyến tham quan chỉ được thực hiện theo lịch hẹn, vì vậy vui lòng đặt trước bằng cách liên hệ với Jackie Thao (tiếng Lào và tiếng Anh) và Tyson Adams (tiếng Anh)

Điện thoại/Whatsapp: +856 20 9767 2424 (Thành Long) Whatsapp +12064916784 (Tyson Adams)

Email: jackiethao@gmail.com và tyson@jhaicoffeehouse.com

Website: www.jhaicoffeehouse.com

Facebook: Quán cà phê Jhai

***Jhai đầu tư 100% lợi nhuận của mình vào các giải pháp nước và vệ sinh tại các trường học trong cộng đồng.***

Pick coffee beans with farmers © CPC/Micka Perier

LỰA CHỌN THÚ VỊ KHÁC CHO TRẢI NGHIỆM CÀ PHÊ CỦA BẠN

Khu nghỉ dưỡng cà phê Sinouk

Điện thoại: +856 30 955 8960 hoặc di động +856 20 5916 7355

Thư điện tử: sinoukcoffeeresort@gmail.com

Trang web: www.sinoukcoffeeresort.com

Buổi hội thảo và chuyến tham quan của ông Koffie tại Tad Fane Resort
Tọa lạc tại thác nước Tad Fane tuyệt đẹp, Mr. Koffie nổi tiếng tổ chức các buổi hội thảo và tour du lịch về cà phê. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập Trang web: www.paksong.info hoặc sắp xếp trước.

Điện thoại /Whatsapp: +856 20 2276 0439 

Thư điện tử: coffee@paksong.info

Người sản xuất nhỏ

Một cơ hội khác để tìm hiểu về sản xuất cà phê địa phương là hình thức các đồn điền cà phê quy mô nhỏ dọc ven đường, nơi du khách luôn được chào đón. Những đồn điền quy mô nhỏ do địa phương sở hữu và điều hành này cung cấp cả dịch vụ nếm trà và cà phê cũng như cơ hội mua cà phê hoặc trà để mang về nhà làm quà tặng hoặc để tự thưởng thức. Vậy tại sao không dừng lại, thưởng thức một tách cà phê thơm ngon và trò chuyện với những người nông dân địa phương.

***CÀ PHÊ LÀO***

Cà phê đã được trồng ở Nam Lào gần 100 năm. Những đồn điền cà phê đầu tiên trên cao nguyên Bolaven được người Pháp định cư lập nên vào khoảng năm 1920, chủ yếu nằm dọc theo những con đường do chính quyền thuộc địa xây dựng. Cà phê nhanh chóng trở thành cây trồng chính trong khu vực. Những người định cư chỉ trồng cây Arabica. Khoảng năm 1940, nông dân địa phương cũng bắt đầu trồng cà phê.

Danh tiếng quốc tế của cà phê Lào được xây dựng trên cà phê Arabica được rửa sạch chất lượng cao từ Bourbon và Typica (1920-1950). Giữa những năm 1950 và 1990, do các yếu tố bên ngoài như chiến tranh, dịch bệnh, Arabica dần bị thay thế bởi Robusta. Từ năm 1990, Arabica được tái sử dụng.

Sản lượng 30.000 tấn (2013/14)

Rừng trồng 75.000 ha (2014)

Loại cà phê Robusta và Arabica

Thông tin thêm laocoffeeassocia.org, www.laocoffeeboard.org

MỘT MẶT ĐẤT ĐA DẠNG, KHÁM PHÁ THÁC NƯỚC VÀ LÀNG DÂN TỘC

Tad Fane waterfall

Nhờ địa chất và khí hậu độc đáo của cao nguyên Bolaven, một số lượng lớn các con sông chảy qua vùng cao nguyên, thường xuyên biến thành những thác nước tuyệt đẹp trên đường đi. Nhiều thác nước trong số này hiện có thể đến được bằng đường trải sỏi hoặc trải nhựa và cung cấp các tiện nghi từ cơ bản đến kiểu khu nghỉ dưỡng. Thác nước là lý do tuyệt vời để khám phá khu vực nhưng bạn có thể dễ dàng kết hợp chuyến tham quan một số thác với chuyến phiêu lưu leo núi, bao gồm dừng chân tại các làng dân tộc thiểu số hoặc đơn giản là tận hưởng sự yên tĩnh của thảm thực vật tươi tốt.

Tìm bên dưới một loạt các thác nước có thể tiếp cận được cung cấp các tiện nghi cơ bản. Tại hầu hết các thác nước, bạn sẽ phải trả phí vào cổng và đỗ xe. Đây là những điểm dừng được đề xuất dọc theo Tuyến E16 đến Paksong (đi thẳng tại ngã tư Ban Huayhe khoảng 21km khi lái xe từ Pakse)

Thung lũng Sabaidee (33km)

Tại Thung lũng Sabaidee, bạn sẽ tìm thấy cửa hàng lưu niệm lớn nhất ở Nam Lào, một quán cà phê ấm cúng phục vụ cà phê trồng tại địa phương, một nhà hàng phục vụ đồ ăn Thái-Trung-Lào cũng như chỗ ở cao cấp thoải mái (sabaideevalley.com).

Tad Itou (35km)

Tad Itou là một thác nước hùng vĩ nằm giữa thảm thực vật nhiệt đới tươi tốt. Khu nghỉ dưỡng Thác E-TU (baanetuwaterfallresort.com), nằm ngay cạnh thác nước, cung cấp các bungalow tiện nghi và nhà hàng. Ngoài ra còn có các cơ sở dã ngoại nơi bạn có thể chiêm ngưỡng thác nước từ trên đỉnh. Một số cầu thang dốc dẫn bạn xuống hồ bơi dưới chân thác

Tad Fane (38km)

Thác Tad Fane nằm trong Khu bảo tồn quốc gia Dong Hua Sao. Hai con sông hội tụ về đây tạo thành thác nước cao 120 mét đầy ấn tượng. Bạn có thể ngắm cảnh từ nhà hàng hoặc nghỉ tại khu nghỉ dưỡng trong một ngôi nhà gỗ giống như cabin. Có một số lựa chọn đi bộ xuyên rừng để khám phá Vườn quốc gia Dong Hua Sao. Để biết thêm thông tin, bạn có thể hỏi tại Tad Fane Resort. Để nếm thử cà phê hoặc hội thảo, hãy đọc phần trên.

Tad Champee (38km)

Tad Champee waterfall 

Đường vào Tad Champee nằm ngay đối diện Tad Fane. Đây là một thác nước tuyệt đẹp, nơi bạn có thể thư giãn trên một trong số những chiếc ghế dài bằng gỗ hoặc trên một tảng đá tròn tự nhiên nằm xung quanh thác nước. Hãy đi dã ngoại hoặc bơi lội và tận hưởng sự yên tĩnh của khu vực. Xem → Nên và Không nên.

Tad Yuang (40km)

Tad Yuang waterfall

Địa điểm Tad Yuang tuyệt đẹp mời bạn khám phá thác nước từ những góc nhìn khác nhau. Đi theo con đường để đến các điểm quan sát ở đỉnh, giữa hoặc dưới thác. Có một khu dã ngoại trên đỉnh thác nơi bạn có thể dùng bữa trưa. Nếu bạn dũng cảm và chuẩn bị sẵn sàng, bạn cũng có thể bơi. Xem → Nên và Không nên.

Quán cà phê và sân vườn (40km)

Ngay cạnh con đường vào Tad Yuang, một quán cà phê nhỏ cung cấp các chuyến tham quan các đồn điền cà phê và trà cũng như khu vườn trồng tiêu, bơ, mâm xôi, dâu tây, cacao và các sản phẩm địa phương khác của họ, tùy theo mùa. Bạn có thể nếm trà thơm ngon hoặc một tách cà phê và mua sản phẩm của họ.

Bạn cũng sẽ tìm thấy những thác nước dọc theo Đường 20 đến Salavan (rẽ trái tại ngã tư Ban Huayhe lúc 21km khi đi từ Pakse)

Tad Pasuam và làng mẫu dân tộc (34km)

Thác nước hùng vĩ này được đặt tên theo hình chữ nhật, “suam” theo nghĩa đen có nghĩa là căn phòng trong tiếng Lào. Vẻ đẹp của thác nước và địa điểm này tạo nên một buổi chiều thư giãn. Tận hưởng chuyến dã ngoại, hoặc bữa trưa và đồ uống tại nhà hàng của Uttayan Bachieng Resort. Bạn cũng có thể ghé thăm làng kiểu mẫu dân tộc gần đó, nơi bạn sẽ khám phá các phong cách nhà ở của các nhóm dân tộc khác nhau và xem một số sản phẩm thủ công được tạo ra.

Dệt may Katu – Làng Ban Houay Houn, trekking và ở trọ (60km)

Dừng lại ở biển hiệu dệt may Katu, nơi bạn sẽ có thể khám phá các sản phẩm thủ công và sản phẩm địa phương của ngôi làng này. Nhân viên cũng có thể tổ chức một chuyến đi bộ trong khu vực xung quanh hoặc một chỗ ở cơ bản cho bạn. Mr. Vieng Homes còn cung cấp dịch vụ trekking, nhà trọ và cà phê mới pha.

Tad Lo (84km) 

Tad Lo waterfall

Tại Làng Ban Saen Nang, còn được gọi là Tad Lo, bạn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng và chỗ ở cơ bản. Rất đáng để lưu trú và khám phá khu vực này vì có một số thác nước bao gồm Tad Hang, Tad Lo và Tad Sương. Bạn có thể bơi ở một số hồ gần thác nước, vui lòng xem → Nên và Không nên. Vào buổi tối, bạn có thể quan sát những chú voi đang tắm ngay phía trên thác Tad Lo. Ngoài ra còn có các lựa chọn đi bộ xuyên rừng và bạn có thể tổ chức một chuyến đi bộ đường dài với hướng dẫn viên địa phương đến các thác nước và làng dân tộc ở khu vực xung quanh. Vòng đua thác nước Tad Soung là một dự án du lịch dựa vào cộng đồng, bao gồm chuyến đi bộ kéo dài một ngày do Hiệp hội hướng dẫn viên Tad Lo dẫn đầu. Bạn sẽ có cơ hội khám phá vẻ đẹp của rừng và khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, đồng thời tìm hiểu về văn hóa và lối sống của các ngôi làng địa phương. Để biết thêm thông tin, hãy hỏi Trung tâm Thông tin Du lịch, tại nhà khách của bạn hoặc tại nhà hàng.

KHI CUỘC PHIÊU LƯU GỌI, TREE TOP EXPLORER VÀ BOLAVEN LOOP

Adrenaline adventure in a stunning natural environment

Bắt đầu một cuộc hành trình khác ở vùng cao nguyên Nam Lào. Đắm mình trong cuộc phiêu lưu trong rừng rậm ngoài trời, nơi bạn có thể leo lên 'qua ferrata', đu dây trước những thác nước tuyệt đẹp và đi bộ giữa những tán rừng. Nếu bạn thích đi xe đạp hơn, chỉ cần bắt đầu chuyến đi bằng xe hai bánh quanh đường vòng Bolaven.

Cuộc phiêu lưu trong rừng, Nhà thám hiểm ngọn cây.

Cuộc phiêu lưu trong rừng rậm ở vùng cao nguyên này kết hợp giữa niềm vui với trải nghiệm ngoài trời tự nhiên thực sự. Bạn chỉ có thể đến địa điểm này bằng cách đi bộ xuyên qua các đồn điền cà phê và những khu rừng tươi tốt. Điểm thu hút chính là hệ thống đu dây vượt qua các hẻm núi dốc trong khoảng cách chạm tới thác nước. Chuyến 'qua ferrata' kiểm tra tinh thần phiêu lưu của bạn và có thể thử thách bạn đến giới hạn của mình. Tuy nhiên, tất cả đều an toàn và có thể quản lý được, ngay cả đối với những người sợ hãi nhất. Trên lối đi có tán cây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm khu rừng từ một góc độ hoàn toàn khác.

Chính thức khai trương vào đầu năm 2011, Tree Top Explorer đã nhận được nhiều lời khen ngợi vì cách tiếp cận thân thiện với môi trường, sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương và hoạt động bảo vệ động vật hoang dã của Tổ chức Du lịch Thế giới (UN WTO) và Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN). , Nước Hà Lan).

THÔNG TIN VÀ ĐẶT PHÒNG TẠI BẤT KỲ VĂN PHÒNG GREEN DISCOVERY NÀO Ở LÀO HOẶC

Văn phòng Green Discovery ở Pakse, mở cửa hàng ngày từ 8 giờ sáng đến 8 giờ 30 tối.

Điện thoại: +856 21 264 680 or +856 31 252 908 

Thư điện tử: treetop@greendiscoverylaos.com 

Trang mạng: www.treetoplaos.com and www.greendiscoverylaos.com

***Nhờ Tree Top Explorer, người dân trong các cộng đồng xung quanh tìm được việc làm bán thời gian và có thể đa dạng hóa thu nhập của mình.***

Visiting the Tad Pasuam ethnic model village
Visiting the Tad Pasuam ethnic model village

Thuê một chiếc xe máy và bắt đầu cuộc hành trình quanh vòng Bolaven nhỏ

Nếu bạn là một tay đua xe máy có kinh nghiệm, bạn có thể muốn tự mình khám phá Bolaven. Đó là một cách tốt để khám phá và hòa mình vào vùng đất đa dạng này. Hãy dành thời gian dừng lại và nghỉ qua đêm gần một trong những thác nước tuyệt đẹp.

Mặc dù vẫn còn khá cơ bản nhưng cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất bao gồm một con đường chính trải nhựa tốt với một số con đường đất dẫn đến thác nước. Bạn có thể tìm thấy các trạm xăng, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, nhà nghỉ, homestay, quán cà phê và quầy bán trái cây dọc tuyến đường. Đọc qua các trang trước để tìm ra những viên ngọc ẩn.

Vòng lặp nhỏ có tổng chiều dài khoảng 200 km. Bắt đầu từ Pakse – Ban Huayhe – Paksong – Thattheng – Ban Beng (Tad Lo) – làng Katu – Ban Huayhe – Pakse. Hoặc đường vòng khác.

Thông tin và cho thuê

Bạn có thể thuê xe máy ở Pakse, nơi Miss Noy (Đường 13, trung tâm thành phố, điện thoại +856 20 2227 2278) có lẽ là nơi cho thuê xe máy nổi tiếng nhất, nhưng bạn cũng có thể thuê xe máy từ nhiều nhà khai thác khác trong thị trấn. Vòng lặp cũng có thể được thực hiện bằng ô tô hoặc xe đạp, loại sau dành cho những người đi xe đạp năng động và tiến bộ hơn (tốt nhất là bằng xe đạp leo núi của riêng bạn). Cơ hội cho thuê xe một lần nữa có thể được tìm thấy ở Pakse.

Đừng quên mang theo bản đồ (mua ở cửa hàng cho thuê hoặc trong tập sách này), áo mưa, áo len để khí hậu mát mẻ hơn. Xin lưu ý rằng luật pháp bắt buộc phải đội mũ bảo hiểm. Lái xe chậm và cẩn thận! Đỗ xe ở nơi an toàn và khóa xe đạp của bạn.

◈ Book Tours to Pakse and Paksong NOW »

Sourced by Southern-Laos 

 
POSTED BY

Southern-Laos

Breathtaking landscapes, ancient temples, relaxing islands, and coffee plantations, there is something for every traveler in Southern Laos. This region is full of beauty and natural wonders, undisturbed by the crowd.

Find out more about us at Southern-Laos.com